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金達抗老酒收購


了解威士忌分類:單一麥芽、調和麥芽、單一穀物…等等
本篇文章將帶你輕鬆認識威士忌的分類方式,下次在 whisky Bar 或商店就能更加瞭解自己喝的是什麼種類的威士忌。 威士忌起源 威士忌最早期源於中古世紀,鍊金術師偶然從發酵液體經蒸餾過程中獲得,後來輾轉傳入蘇格蘭及愛爾蘭,而鍊金術師口中的生命之水「aqua...
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2024年7月31日讀畢需時 5 分鐘
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了解高粱、茅台等白酒類的不同香型
何謂「白酒」? 「白酒」在此並非白葡萄酒,而是泛指中國與台灣生產的「傳統蒸餾酒」。基本上以穀糧為原料,加上酒麴經高溫蒸餾而成。 白酒的香氣繁多、產地廣泛,種類更是又多又雜。尤其近年來貴州茅台價格飆升、人氣紅遍華人地區,可見白酒在市場的影響力之大。那麼,白酒究竟有哪些種類?如...
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2024年7月31日讀畢需時 6 分鐘
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白蘭地必知:雅馬邑白蘭地的 7 種魅力與品牌選擇
在台灣,對於高級烈酒的愛好日漸升溫,其中,雅馬邑白蘭地(Armagnac)作為一種傳統且獨特的法國烈酒,正逐漸獲得更多的關注和喜愛。儘管在台灣市場上,干邑(Cognac)由於其國際知名度和廣泛的市場推廣,常常占據著主導地位,但雅馬邑白蘭地以其深厚的歷史底蘊和獨特的風味,正悄...
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2024年7月31日讀畢需時 6 分鐘
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台灣常見的中國白酒:茅台、五糧液、酒鬼⋯⋯
20世紀初,隨著工業化開始盛行,白酒的生產開始逐步現代化,也讓中國白酒產業得到了快速發展,許多歷史悠久的白酒品牌如茅台、五糧液等逐漸走向國際舞台。這些品牌不僅代表著中國傳統釀酒工藝的精髓,也展現了中國文化的獨特魅力。 白酒在中國的歷史進程中,不僅是一種飲品,更是中華文化的重...
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2024年7月31日讀畢需時 5 分鐘
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麥卡倫(Macallan)品牌說明
麥卡倫(Macallan)品牌說明 麥卡倫(macallan)成立於1824年,是近年威士忌的標竿,尤其是2004年以前裝瓶的酒款,堅持只用首次裝桶的原酒裝瓶,並且使用100%的陳年雪莉桶原酒,因此酒色極深、富有豐富的水果香味。...
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2024年7月31日讀畢需時 3 分鐘
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白蘭地酒標介紹:cognac、xo、napoleon 這些是什麼意思?
在悠久的烈酒歷史中,白蘭地以其獨特的風味和深厚的文化底蘊,成為了世界各地愛酒人士的珍品,作為一種以水果,尤其是葡萄為原料,經過發酵、蒸餾及陳年過程精心釀製的酒,白蘭地不僅是一種飲品,更是一門藝術和科學的完美結合,尤其是干邑白蘭地,以其獨特的製作工藝和卓越的品質,在世界烈酒舞...
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2024年7月30日讀畢需時 5 分鐘
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慕赫(Mortlach)品牌介紹
慕赫(Mortlach)是著名的蘇格蘭威士忌品牌,也是世界上最古老的威士忌品牌之一,其獨一無二的肉質風味(Meaty)與醇厚口感,使它成為調和威士忌的重要基酒,調酒師之間更是相傳,只要在調酒中加入慕赫,便能添加濃厚口感,知名威士忌專家 Dave Broom...
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2024年7月27日讀畢需時 5 分鐘
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